Постер «Соль, Жир, Кислота, Тепло»
7.53 286
7.60 3000

Сериал Соль, Жир, Кислота, Тепло онлайн

Salt, Fat, Acid, Heat
Актеры:
Самин Нозрат
Жанр:
документальные
Страна:
США
Вышел:
2018
Добавлено:
сериал полностью (HDRezka) из 4 (03.08.2020)
На горизонте появляется новый кинематографический проект, который проливает свет на глубокое значение чуткого подхода в гастрономии. Когда в процесс создания блюд вкладывается любовь и душа, достигаются синтетические результаты, ставящие профессионалов этого искусства в ряд с истинными ценителями кулинарного мастерства. Искусные повара и гурманы делится секретами, которые помогают достигать совершенства. Этот документальный сериал обоснован на авторитетной книге, которая не ограничивается простыми рецептами, а погружается в тонкие нюансы философии приготовления пищи. Книга, ставшая обладательницей престижных наград, послужила вдохновением для создателей документального сериала. Суммируя все вышесказанное, это проект для всех, кто ценит кулинарию как искусство и приятную эстетику.
Рецензии
2025-06-14 07:01:23
В наше время кулинарный шедевр – это не что иное, как обычное повседневное явление. Но есть такие проекты, которые смогут преобразить ваше представление о кулинарии. Например, новый документальный проект «Соль, Жир, Кислота, Тепло», который я решила посмотреть, является одной из таких находок. Однако не стоит ожидать от него что-то вдохновляющее или захватывающее с точки зрения борьбы за первенство на кухне. Это совсем другая история, где путешествующие люди делятся своими впечатлениями и рассказывают о том, что узнали во время своих кулинарных приключений. Сложно не хотеть смотреть этот документальный проект после того, как услышишь все эти рассказы. Ведь именно тогда вы начинаете понимать, что есть между вами и кухней – целая вселенная с ее тонкостями и изюминками. И это вовсе не скучно. Наоборот, наслаждение приготовлением еды становится настоящим поисковым приключением. Итак, если вы любите готовить, то этот документальный проект будет просто восхитительным для вас. Но даже если вы не большой гурман и предпочитаете есть обычную, не слишком требовательную пищу, этот фильм все равно заслуживает вашего внимания. В нем рассказывается о том, как ценители прекрасного, люди с тонкой душевной организацией, понимают вкус приготовленной еды. Это совсем другая кухня, где каждый шедевр требует времени и любви к своему делу. Например, итальянцы имеют особенную способность придавать своим блюдам потрясающий вкус с помощью жиров – салями, сыров, рагу до джелатто. И это не только простота приготовления еды, а тонкость и изюминка каждого блюда. В их кухне все идеально сбалансировано: ароматы и вкусы сливаются в одну красоту для понимания человека. А я знаю много людей, которые предпочитают банальную еду из магазина, не зная или не любя готовить. Они вместо того, чтобы приготовить салат из свежих продуктов и лёгкий гарнир, отваривают просто макарон с сосисками и наедаются этой пустой едой. А это не кулинария! Это просто способ быстро набить желудок. Но как говорится: «Ответственности за ваше здоровье в ваших руках, кафе ответственности не несёт». Поэтому пусть хотя бы один раз задумается о том, чем он занимает свою жизнь и что для него важно. Однако это напрасная надежда, ведь люди продолжают покупать сигареты, на которых написано, что никотин убивает, но им все равно не страшно. Несмотря на это, я непременно буду смотреть эту передачу, основанную на книге Самин Назрат, которая очень умная и великолепный человек, повидавший мир и решил поделиться своими наблюдениями с нами. Если бы хоть малая часть нас занималась подобным, мир стал бы куда краше и интереснее. Итак, не теряйте времени и обязательно посмотрите этот документальный проект!