Сериал Кулинарные курсы с Юлией Высоцкой 2 сезон онлайн
Кулінарні курси з Юлією Висоцькою
Актеры:
Юлия Высоцкая
Жанр:
документальные
Страна:
Украина
Вышел:
2012
Добавлено:
сезон полностью из 16
(25.01.2013)
В новом кулинарном проекте Юлии Высоцкой зрители смогут окунуться в неповторимую атмосферу Италии, полюбоваться на ее природную красоту и, конечно же, насладиться непревзойденной кухней этой страны. Вокруг каждого блюда соберется целая история - от выбора местных продуктов до техники приготовления, а все это будет передавать не только через рецепты, но и через личные впечатления Юлии, созданные во время ее поездки на итальянские фермы, рынки и в знаменитые рестораны. Итальянцы всегда были известны своим неповторимым талантом к искусству, и не меньше они хороши и в приготовлении блюд - каждый их бутерброд можно рассматривать как маленькую шедевральную работу искусства, где каждая ингредиент играет свою роль, создавая гармонию вкусов.
Рецензии
2025-06-13 07:32:10
"Впечатления от "Кулинарных курсов с Юлией Высоцкой" оказались относительно скромными. Хотя девушка продемонстрировала обширные знания в области кулинарии, она очевидно слишком усердствовала на счет времени. В этом отношении формат передачи нуждался в более сбалансированном подходе: Юлия прерывала рассказ о каком-то блюде, подчеркивая главное - приготовление, а не представление и рассказ о нем.
Хотя она умеет заинтриговать и отлично подготовилась, я желал бы услышать более детальную предысторию каждого блюда. В ресторанном деле часто подчеркивается важность презентации, названия блюда. Однако в данном случае участники пришли не столько ради рассказа о блюдах, сколько для обучения. И, кстати, после окончания курсов они получают соответствующие дипломы.
Программа была интересной и представляла собой серии по двадцать шесть минут, с участием Юлии и четверых студентов - двух мужчин и двух женщин, готовивших ризотто, блины, пасту, хлеб и многие другие блюда по итальянским рецептам.
Участникам повезло в том смысле, что атмосферу создавали сами ученики, шутя и явно заинтересованные в умении научиться готовить. Однако Юлия показалась мне слегка закрытой и закрытою, поэтому не могу разделять мнение тех людей, кто восхищается ею открытостью и искренностью. Девушка она милая, очаровательная, но с хитринкой.
Что касается участников, то у каждого из них был свой мотив для прихода в студию: кто-то хотел научиться чему-нибудь новому, кто-то решил, что стоит правильно питаться. Кто-то захотел разнообразить свой рацион питания. Я сам готовлю редко, но мне интересно было посмотреть, как всё происходит, особенно учитывая, что блюда выбраны были итальянские.
У всех у нас были свои рецепты и традиции: моя бабушка даже готовила в русской печи. В целом, Юлия проводит качественные уроки и не отвлекается на что-то другое. В этом она является большой умницей. Она дает дельные советы.
Положительным моментом было то, что при просмотре на экране показывали нам, из чего делается то или иное блюдо. Вспоминаю некоторые передачи по телевизору, когда еще не было интернета, и я смотрел их вместе с семьей.
Люблю ли я итальянскую кухню? Ну, я вообще люблю вкусно покушать, например, очень обожаю итальянскую пасту. Но до сих пор все еще не приготовил всё сам. Обычно лингуине и различные пасты я ем в ресторанах и кафе.
Конечно, замечательно, что Юлия Высоцкая обучает нас через экран шикарным рецептам, но, наверное, действительно лучше не просто показывать что-то свое, но и обучать других в реальности. На обучении зарабатывают большие деньги, да и при личном присутствии всё лучше усваивается. Но если вы нечасто готовите, то бесплатный онлайн-урок кулинарного курса будет лучшим вариантом."